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斩拌机—你知道吗?

发表时间:2019-05-18 19:56作者:不话来源:斩拌机

  斩拌机是食品机械厂家的常用设备,尤其是制作香肠类、丸子类、鱼豆腐的厂家,那么斩拌机的这些知识你们知道吗?

斩拌机

  判断斩拌机好坏主要的核心就是产品出品率、出品质量、安全、这几个方面。影响出品率主要的因素就是设备斩刀的转速,不同型号的斩拌机转速各不相同,而且制作不同食品的要求斩速也不一样,且斩刀在运转过程中不能发热,以免对加工的食品产生影响,这就要求斩拌机制作的厂家在制作斩拌机时的部件和工艺高度准确,功率须要达到产品的要求。当然设备主要的一点还是安全操作和安全防护方面,因此设备要经常维护,设备开机前认真检查设备各部件是否出现问题,设备上的螺丝是否有松动,设备虽然操作简单,但运转时还是要注意,万一由于员工的不当操作导致的斩拌机故障或者斩刀断裂是非常危险的,所以这方面都是生产及技术解决跟保障的必要问题。


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